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Retrouvez toutes mes recettes, puis partageons ensemble ma passion " La pâtisserie"
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Pompe a huile avec mon partenaire Quintesens 500 grammes de farine blanche de type 55 2 oeufs 125 grammes de sucre en poudre blanc (ou roux) 25 grammes de beurre 1/2 verre d’huiles " Jeunes & Actifs " de mon partenaires Quintesens 20 grammes de levure...
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Fougasse Lardons romarin Pour le pain 300gr de farine 2 Grosse pincée de sel 1 sachet de levure boulangère 4 C à Soupe d'huile d'olive 2 à S d'Herbe de Provence Pour la garniture Béchamel 20gr de beurre 20gr de farine 20 cl de lait Sel Poivre Muscade...
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Petit pains Ingrédients: 600 g de farine + 1 poignée 2 petits sachets de levure de boulanger 300 ml de lait 20 g de sucre 125 g de beurre 2 œufs + un jaune pour la dorure 7 g de sel Porter le lait à ébullition, ajouter le sucre, le sel et le beurre. Laisser...
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Pain maison ( SANS MACHINE A PAIN ) 400 Gr de Farine 15 Gr de sel 1 sachet de levure boulanger ou 15gr de levure fraiche 1 verre d'eau tiéde Dans un saladier mettre farine, sel mélangé, faire un puits Faites chauffer votre eau et y diluer la levure, mettre...
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Pain au sésame dorée. Ingrédients: 550 Gr de Farine T55 1 Sachet de levure boulangère 40 Cl d'eau tiède 10 Gr de sel 5 Cl de Lait Graine de sésame Dans la cuve de votre robot, mettre l'eau tiède ajouté la levure mélangé et attendre 5 minute. Ajoutez la...
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/image%2F1474196%2F20150601%2Fob_6040fa_dsc-1214.JPG "Croquets Provençaux à la fleurs d'oranger")
/image%2F1474196%2F20150529%2Fob_2914b4_dsc-1201.JPG "Raviolis Bolognaise")
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